“手掰西瓜”8元一斤是最低价

山东青州的付程龙是一名“瓜二代”,与父辈种瓜不同,这位年轻瓜农不走寻常路,他种出的西瓜个头不大,但是价格很高,一斤最低也要8元。   走进付程龙的大棚,整齐的西瓜被吊在空中,每一个西瓜都贴上了授粉日期的纸片,付程龙正在根据授粉日期摘下已经成熟的西瓜。   与一般的西瓜不同,付程龙的西瓜品种叫冰糖子,是他试种了十多个小西瓜品种后,通过多项筛查选择的品种。这种冰糖子西瓜皮薄肉脆味浓,能用手掰着吃,所以当地还有人称这种西瓜为“手掰西瓜”。   为了保障西瓜的糖度和口感,在付程龙的瓜棚内,西瓜只有达到九成熟才会采摘,这是付程龙的西瓜畅销的秘诀之一。   因为西瓜成熟度高,在棚内,许多西瓜出现了裂瓜现象。付程龙说,为了追求成熟度,百分之五的西瓜要裂掉,这是追求口感必须要付出的代价。充分成熟的西瓜瓜皮变得很薄,糖度也达到了14左右。   付程龙的西瓜从来不走传统的批发市场,他对接了青州当地的许多高档水果超市,同时利用微信朋友圈进行宣传。因为独特的口感,付程龙的西瓜被当地人当成特色礼品销售。   相比传统的西瓜种植,付程龙的西瓜都是立体种植。为了节省人力,2020年付程龙修建了20亩的连栋温室,利用物联网智能管理系统对西瓜进行喷药、施肥、浇水、遮阴、补光等一系列的管理。所有的操作只需要通过手机或者物联网大屏,就能够实现一键操作。   为了错开收获期,付程龙的西瓜会进行分批种植分批上市,所以在青州当地,除了三伏天和春节期间,付程龙的基地都有西瓜上市,平均每批西瓜4亩左右,能够上市10天左右,消费者一般都是上门自取,一天销售1000斤左右。四五六月份是西瓜集中上市的季节,付程龙的西瓜售价为8元一斤,在反季节中秋前后,他的西瓜能够达到16元一斤。   为了让消费者吃得放心,每批西瓜,付程龙都进行药残速检。除此之外,付程龙还在礼品盒上印刷二维码,消费者通过扫码就能够看到园区的生产实时直播。   今年,付程龙计划再建两个冬暖式大棚,安装上增温设备,争取让小西瓜在春节上市,卖更好的价钱。 (据《农村大众》)

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