泔水集中收运 实现“变废为宝”

○○全媒体记者张捷   “由专人前来收运餐厨垃圾,解决了学校食堂处理剩饭剩菜的难题,我们将全力配合城市管理工作。”近日,市阳和第二小学相关负责人对城管执法队员说。这是《柳州市餐厨垃圾管理规定》(以下简称《规定》)实施以来的一个微镜头,而餐厨垃圾如何统一收运?如何将其“变废为宝”?连日来,记者进行多方走访了解。   宣传先行,严查偷运及擅自处置泔水   螺蛳粉、汤粉、烧烤等美食深受广大市民喜爱,而随之也会产生大量餐厨垃圾。据统计,目前我市市区有餐饮企业约9000家,每天产生约200吨餐厨垃圾。这些餐厨垃圾如何实现统一收集、清运呢?   之前,我市餐饮店产生的餐厨垃圾由再生资源回收公司、个体商贩和养殖户收运,或用于养殖饲料,或加工成工业油脂原料等。《规定》于今年4月1日起正式实施,市城市管理行政执法局等部门全面监管餐厨垃圾收集、运输及处理等流程,避免泔水等餐厨垃圾回流餐桌。   4月28日起,市城管执法局协调各城区(新区)城管部门成立专班,对辖区内餐厨垃圾产生单位逐一上门持续开展宣传并落实《规定》相关要求。   而对于偷运及擅自处置泔水的行为,城管部门依法进行查处。近日,在柳石路与燎原路交会路口,鱼峰区城管执法人员查获一辆三轮车,车上装载四桶泔水。最终违规车辆被依法暂扣。在城中区灵秀路,一家米粉店人员因将泔水倒入市政排水管道,被城管执法人员查处。   企业主动规范处置餐厨垃圾   目前,柳州广投环保科技有限公司(以下称“广投环保公司”)取得餐厨垃圾收集、运输及处理的服务许可证,该公司与产生餐厨垃圾的单位签约后,每天安排人员及车辆负责统一收运餐厨垃圾。   近日,柳东新区城管执法人员逐一走访辖区企业食堂,宣传餐厨垃圾相关规定。5月12日,升禾城市环保科技股份有限公司签约,将餐厨垃圾交由广投环保公司规范处置。城管执法人员涂艳丽说,升禾公司作为一家从事环卫业务的公司,按《规定》要求规范化处置餐厨垃圾,给其他企业起到良好的示范作用。   5月13日,市阳和第二小学校方代表签约后表示,将餐厨垃圾交给专人、专车处理,他们很放心,同时也解决了学校食堂餐厨垃圾处理难的问题。   “变废为宝”再生清洁能源   餐厨垃圾如何“变废为宝”呢?近日,记者来到立冲沟静脉产业园的餐厨垃圾处理厂,发现与原来填埋式处理生活垃圾的方式不同,现场几乎闻不到垃圾产生的酸臭味,设备自动化水平达90%,厂区人员坐在控制室操控设备,监控设备运行。   “该处理厂采用预处理+厌氧发酵+沼气净化处理工艺。”广投公司总经理全闯介绍,企业对餐厨垃圾进行油渣分离,预处理产生的粗油脂作为工业原料,可以生产肥皂、润滑油等产品,剩下的残渣经过厌氧发酵产生沼气,通过管道输送至生活垃圾焚烧厂进行发电。   据介绍,餐厨垃圾处理过程全封闭、不洒漏,产生的废气经处理达标后排放,100%实现无害化、减量化、资源化处理。

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