山西羊肉馆,羊杂汤8元肉很足,2小时能卖300碗,羊血免费吃

说到喝羊肉汤,很多人想到的是山东地区,前一段时间也介绍了不少山东的羊肉馆。不过说到喝羊肉汤,也不能忽视了其它北方地区,比如内蒙古、新疆、北京等地,不过今天我们要来说的这家店却位于山西。其实山西不少人也喜欢喝羊肉汤,只不过山西人喝羊肉汤和山东人有那么一点区别,山东人喝羊肉汤就是羊肉和汤,山西有些店就要在羊肉汤里加点米线什么的。价格便宜,羊血免费吃在山西太原的义井勤学巷就有这么一家羊肉馆,生意非常好,去晚了想喝都没得喝了,主要是这家店的羊肉汤太便宜了。羊杂汤一碗只要8元,羊肉汤一碗也只要12元,羊血更是免费添加,这样的价格着实让人难以想象,要知道,在山东喝一碗羊肉汤怎么也要15元起步了。分量足,销量多可千万别觉得是汤里羊肉分量少,跟兰州拉面似的!这家店的羊杂汤分量可是很足的,除了米线外,羊肉的分量丝毫不少,毕竟还有免费添加的羊血呢,绝对划算。至于价格为何这么便宜也是有原因的,根据老板的介绍,他们村里有个羊肉屠宰基地,所以他购买的羊肉成本就很便宜,羊骨头这些就更便宜了。而且他的羊肉汤是在家里熬好以后拉到店里卖的,所以数量非常有限,一天也只能卖出300多碗,一般2个小时之内就会卖完,所以想吃还得选好时间。几十年老店,回头客多老板卖羊肉汤已经好几十年了,很多客人头发都白了,在搬家以后不惜大老远的都要跑过来喝一碗羊肉汤,老板人也实在,分量也给的足。放眼全国,低于10块钱的羊肉汤都非常少见了,更别说8块钱的羊肉汤还免费加羊血了,这对于喜欢喝羊肉汤吃羊肉的人来说绝对就是一场福利。这家店的环境卫生都做得很好,虽然店面不大,不过却很干净整洁,进到店里看到的一切都被整理得很干净,不管是用来炖汤的锅还是装汤的碗等等!

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